3 maneiras de tornar o orientação nutricional mais culturalmente relevante com destino a as mulheres muçulmanas como eu

Quando eu tinha 14 anos, acompanhei meu pai com destino a ver um nutricionista registrado ] . Ele queria formar como ele poderia gerenciar sua diabetes melhorando seus hábitos alimentares. desse jeito que vi os modelos de comida no consultório do nutricionista – um copo de leite, ervilhas verdes e uma tigela de arroz -, senti um profundo fascínio pela conexão que a comida tem com a saúde. Saí daquela reunião com a certeza de que queria ser um nutricionista que ajudasse as pessoas a nutritivo melhor seus corpos e mentes com comida.

Tropeçar em minha carreira foi um bonificação inesperado da visita. Mas o resultado esperado da reunião – meu pai mudou seus hábitos alimentares – não foi tão suficientemente-sucedido. Meu pai não aplicou nenhuma das recomendações fornecidas pelo nutricionista registrado. Eu não fiquei surpreso. Na verdade, eu disse ao DR que isso aconteceria.

Ela primeiro fez recomendações que enfocavam os provisões eurocêntricos especialistas em nutrição frequentemente ao pronunciar sobre hábitos alimentares, como legumes cozidos no vapor e saladas. Quando eu disse a ela que essas recomendações simplesmente não eram práticas com destino a o modo como nossa família muçulmana e indiana comeu, ela se referiu a uma folha com recomendações de comida do sul da Ásia. Aqueles não estavam suficientemente igualmente. Por exemplo, as recomendações de carboidratos tinham provisões como idli (bolos de arroz saborosos) e dosa (pão sírio fino e fermentado), não eram provisões que meu pai comia regularmente. Ele estava mais familiarizado com roti e arroz caucasiano com caril à apoio de carne.

Seis anos depois, estava na metade do meu curso de graduação em nutrição, aprendendo a fornecer orientação nutritivo que ressoava com os clientes . Essa experiência prévio com o nutricionista cristalizou em minha mente um exemplo da lacuna do conhecimento comum entre nutrição e cultura que existe com destino a muitos nutricionistas registrados.

Essa constatação ressaltou meu desejo de fornecer recomendações nutricionais que não comprometam ou ignorem os provisões e tradições culturais de meus clientes. Isso me fez querer sorrir mulheres como eu e famílias como a minha têm uma vida saudável e feliz que merecem. Então, em 2015 eu comecei meu negócio e blog, Nutrição por Nazima .

O slogan do meu website era “sorrir as mulheres a viverem mais saudáveis ​​e felizes O que eu realmente queria dizer era: “sorrir mulheres muçulmanas a viver vidas mais saudáveis ​​e felizes.” Mas eu não queria parecer que estava tentando ser prejudicial ao excluir todos os outros. Quando eu olhava com destino a outros sites de dietistas registrados, eles raramente eram tão sinceros sobre quem eles queriam servir.

Mesmo sem eu explicitamente declarando onde minha paixão estava, a maioria das mulheres me procurou por orientação nutricional eram muçulmanos como eu. Essas mulheres muitas vezes compartilhavam que queriam trabalhar comigo especificamente por causa dessa comunhão. Foi desse jeito que comecei a entender que minha presença como mulher visivelmente muçulmana poderia senhorear um impacto significativo no mundo da nutrição, muitas vezes homogêneo.

Depois de seis meses ajudando principalmente esse grupo específico de mulheres, mudei o slogan do meu site com destino a representar que esse era, de fato, meu verdadeiro objetivo. Desde então, eu ajudei centenas de mulheres muçulmanas a aprenderem a comer de uma forma deliciosa e sustentável que se encaixa em suas culturas e vidas.

Claro, eu vou pedir uma pessoa ocasional perguntando por que estou excluindo aqueles que não se identificam como muçulmanos. Minha resposta é sempre que meu objetivo é realmente intensificar a inclusão no mundo da nutrição, fornecendo um serviço com destino a uma população que normalmente não é representada. Há espaço com destino a todos nós aprendermos a comer de uma forma que nos faça sentir mental, física, social e culturalmente realizados. Mas isso requer especialistas como eu, que podem fornecer esse conselho a grupos de pessoas que historicamente foram deixados de fora dessa conversa.

Há muitas maneiras diferentes de trabalhar com outras mulheres muçulmanas com destino a fornecer -los com a notícia nutricional mais culturalmente relevante e conselhos que posso. aqui estão simplesmente alguns exemplos de como eu direciono meu foco com destino a esse assistência específico.

Eu me concentro em como comer saudavelmente sem liquidar mão de suas comidas favoritas.

Como minha origem étnica é da Índia, eu trago a influência cultural do Sul da Ásia ao desenvolver receitas ] . também desse jeito, mantenho a consciência de que os muçulmanos vêm de uma variedade de culturas diferentes, por isso dinamismo com destino a deparar o equilíbrio certo com destino a meus clientes. Perguntar sobre suas tradições culinárias me adjutório a saber que a orientação que estou fornecendo realiza sentido.

Incorporar minha influência cultural me ajudou a fornecer recomendações nutricionais que meus clientes podem realmente seguir, o que adjutório suas famílias a comer mais saudável igualmente. Essas mulheres que diante consideravam a comida saudável tão restritiva costumam ser gratas por saber que elas podem se nutritivo de forma saudável e senhorear seu curry igualmente!

2. Eu dou conselhos práticos sobre como jejuar de maneira saudável, e como quebrar o jejum enquanto mantenho energia.

Todos os anos os muçulmanos em todo o mundo jejuam por 30 dias com destino a Ramadan fazendo desta prática um presença significativo da vida com destino a muitos de nós.

O jejum com destino a o Ramadã envolve não comer ou gramar desde o nascer do sol já o pôr do sol. Quando eu estava crescendo, muitas vezes recebia perguntas do tipo: “Nem mesmo água?” E “Você precisa?”. Felizmente, os tempos estão mudando. Mais pessoas estão começando a entender o costume devido ao crescimento do proveito em jejum intermitente . E, com a presença das mídias sociais, muito mais pessoas igualmente estão entendendo o que é o Ramadã e quão importante é com destino a os muçulmanos participarem. Mas orientação nutricional profissional sobre como jejuar com destino a o Ramadã também é muito escassa.

Então, durante o Ramadã, eu forneço recursos como planos de refeição e programas com destino a sorrir a intensificar os níveis de energia e estabelecer a mudança de jejum por já 16 horas. O Ramadã não é simplesmente um momento espiritual, mas igualmente muito espiritual, o que significa que há muita comida acontecendo durante períodos de não jejum. Navegar como comer durante as horas sem jejum é uma maneira essencial de ser mais produtivo durante o jejum.

Recentemente igualmente comecei a fornecer recursos a outros nutricionistas e profissionais de saúde registrados com destino a que eles possam melhorar. consistir seus clientes que jejuam por razões culturais, mesmo com uma condição médica.

3. Eu tento mudar a conversa em torno da comida e da perda de peso depois da gravidez e do parto de uma forma que é culturalmente sensível.

Eu tive minha primeira filha enquanto treinava com destino a me tornar uma nutricionista e desde então tive o meu segundo. Depois que comecei a compartilhar minhas experiências com a maternidade em minhas histórias do Instagram, recebi uma grande quantidade de respostas de mães (muitas delas muçulmanas) que estiveram lá.

exteriormente, eu não sou a única que por vezes se esquece de comer porque eu estou muito ocupado cuidando das minhas garotas! Tornar-se mãe permitiu que eu deixasse de ser uma nutricionista que sempre come de uma determinada maneira com destino a uma mulher que entende a luta de conseguir uma refeição equilibrada na mesa com destino a ela e sua família.

Depois de trabalhar principalmente com mães em 2018, lancei um programa de grupo online especificamente com destino a mães muçulmanas. Mães de Muslimah Primeiro é um programa de oito semanas destinado a sorrir as mães a tomar suas metas nutricionais e priorizar sua saúde, simultaneamente em que fazem refeições saudáveis ​​com destino a suas famílias.

] Uma das coisas que não posso ignorar no mundo da nutrição, especialmente quando se trata de novas mães, é o foco pesado na perda de peso . Embora eu saiba que a perda de peso pode ser um dos possíveis efeitos de mudar a maneira como você come, eu pessoalmente não gosto de focar nisso como o principal objetivo dos meus serviços de nutrição. Inicialmente, eu nem gostava de mencionar perda de peso em conversas com clientes. Mas muitas mulheres me procuram com metas de perda de peso, particularmente depois de terem passado pela gravidez.

Comecei a versar peso de forma pró-ativa com meus clientes na tentativa de mudar seu foco com destino a melhorar seus relacionamentos com provisões, fazendo mudanças no estilo de vida que melhoram seu suficientemente-estar físico e mental e ajudando-os a se conectar com suas culturas. A maioria das mulheres aderiu ao programa Muslimah Moms First com perda de peso como um dos seus principais objetivos. Muitos terminaram com uma relação geral melhorada com a comida e uma melhor compreensão de como se nutritivo e de suas famílias de forma mais saudável, incorporando suas culturas.

A comida saudável vai muito acolá de couve e uma ênfase indevida na perda de peso. sorrir as mulheres e famílias muçulmanas nos últimos três anos permitiu-me versar uma comida saudável transversalmente de uma lente culturalmente sensível. Isso me deu também mais orgulho de minha identidade e, ao ver como a vida de meus clientes mudou, aprofundou minha crença de que o orientação nutricional precisa ser culturalmente sensível se for eficaz.

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Fonte: https://www.self.com/story/registered-dietitian-muslim-women

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