'Fitness Junkie' Author sobre por que ela escreveu uma Sátira da Indústria de muito-Estar [194590000] Deve vir como nenhuma surpresa em você que o wellness indústria está tendo um momento presentemente. Cada dia, parece que mais e mais pessoas estão pulando no vagão de vida saudável, em um esforço em cuidar melhor de si mesmos e viver suas melhores vidas – e eu acho que é incrível. Mas o que não é tão fantástico é que o muito-estar, pelo menos, o estilo de moda do estilo que você encontrará em estúdios de boutique ou em feeds de instagram de celebridades, não é banal. As classes populares de fitness de boutique podem custar já US $ 40, se não mais, e um suco fresco, orgânico-prensado a frio irá correr-lhe US $ 12, fácil. Em suma, a cultura de muito-estar moderna e ridiculamente cara só é desobstruído aos ricos, deixando o resto de nós no limbo FOMO. E o jornalista e o pai mais vendido, Jo Piazza, unicamente não tem nada disso. Por isso, ela decidiu co-escrever um livro inteiro sobre o contraditório geral da indústria do muito-estar com seu parceiro de escrita Lucy Sykes. A novela de ficção, chamada Fitness Junkie está fora hoje. Nela, o protagonista Janey Sweet é varrido em todas as aulas – e todas as limpas – na tentativa de perder peso. Seu plano acabou finalmente por falhar, mas ela acaba encontrando-se ao longo do caminho. Sentei-me com Piazza em pronunciar sobre o que a inspirou e Sykes a escrever o livro, que mensagem eles esperavam em enviar às mulheres de lado a lado de suas palavras, e sua própria tomada pessoal em vida saudável em 2017. Jo Piazza automotor: Como você Primeiro conseguir a idéia de Fitness Junkie ? Jo Piazza: Começou quando minha co-obreira Lucy estava fazendo todas essas classes de fitness loucas o tempo todo – enquanto eu me afastava delas. Ela é uma crente, e eu sou cética, então nossas vidas se tornaram opostas polares. Ela seria como, "Eu estou tomando essa classe louca", e eu responderei com "Você sabe, eu vou correr". Eu muito como havia me mudado de Nova York em São Francisco, onde fundamentalmente todos pensam que eles são um xamã, e eu era como, "Isso não é um dinamismo!" Nova York e São Francisco estão tão maduros em serem satirizados. simultaneamente, eu estava assistindo meus unido gastar toda a sua renda disponível no muito-estar – $ 500 por semana nas aulas, $ 300 suco limpa – e a verdade é que eles estavam realmente sentindo pior do que nunca. E eu muito como estive lá. Havia um ponto em que provavelmente gastaria US $ 1.000 por mês em "saúde" e "muito-estar", e então eu acertava uma parede [and I couldn’t afford it any more]. Então, Lucy e eu acabamos de desfrutar completamente Idéias diferentes sobre o que o muito-estar significava em nós, e achamos que foi um momento muito rico em escrever sobre isso. muito como ajudou que estivéssemos vindo de lugares tão diferentes. Eu sei que posso ser cínico sobre o complexo industrial de fitness. E você não pode escrever um vantajoso romance sobre cinismo sozinho. Lucy abraçou o mundo do muito-estar com os braços abertos. E seu entusiasmo por isso é o que torna este um livro multidimensional em oposição a um punchline de uma nota. Que mensagem você estava anelante em enviar em Mulheres escrevendo esta sátira? O motivo pelo qual escrevemos este livro é que sentimos muito idolatradamente que o muito-estar não deveria ser em essa incrivelmente classe de elite. Nós intencionalmente tornamos o personagem principal rico em desencapotar que as pessoas ricas são as únicas que podem comprar nesse estilo de vida, e eu queria satirizar o quão louco é tudo obtido. Nós nos mudamos em um mundo onde as modas de dieta e dieta são tão caras que unicamente 1 por cento pode pagar por elas – e isso é ridículo. O objetivo final era desencapotar como a última moda não é o que o manterá saudável. Tudo se resume a simplesmente comer direito e mover seu corpo. O livro muito como é um comentário de como estamos obcecados com a forma eo tamanho dos corpos das mulheres. Nós percorremos um longo caminho em pronunciar sobre a imagem do corpo em termos reais, brutos e honestos, mas o complexo industrial de fitness já agora realiza dinheiro com isso. Nós já agora exploramos as mulheres. É por isso que Janey Sweet é tão confiável. Ela representa todos nós que não estamos prestando sentido ao nosso peso, que estamos trabalhando em morrer em empregos de 80 horas por semana e depois tentamos perder algumas dessas libras e não sabemos como. Todo mundo tentou perder aqueles 15 libras extras fazendo um tanto ridículo – como Janey.

Starbucks está liberando 2 novas bebes infundidas por nitrogênio neste verão [194590000] Boas notícias em direção a aqueles de nós grandes em cafeeiro frio : A Starbucks anunciou que começará a servir duas novas bebes de cafeeiro Nitro Cold Brew neste verão. As bebes são parte da marca "Reverse" da empresa, que só estão disponíveis em certas lojas em 40 cidades principais. A primeira das novas bebes é Nitro Cascara Cloud, que é Um Starbucks Reserve Cold Brew derramado lentamente sobre o xarope de feijão de baunilha e coberto com uma espuma fria especial feita com leite e xarope de cascara. Cascara, que vem da palavra espanhola em direção a casca, refere-se à pele seca de cerejas de cafeeiro. De convênio com Serious Eats o sabor natural da cereja de cafeeiro é uma reminiscência de melancia, cozimento de rosas e hibiscos. Starbucks descreve a líquido como tendo um "corpo de chocolate escuro, notas de gota e rico, sabor de porta". A outra líquido nova é chamada Starbucks Nitro Dirty Chai. O "sujo" refere-se à combinação de chá de chai com produtos de cafeeiro, normalmente usado em direção a se referir a bebes de chai com um tiro adicionado de cafeeiro expresso. "Os sabores de temperos quentes do chai jogam muito com as notas semelhantes ao porto do Nitro Cold Brew", Sara Bennett, membro da equipe de Starbucks Research and Development, disse em um comunicado de imprensa A tendência do nitro cafeeiro – menos comumente referido como "cafeeiro rascunho" – fez seu caminho em direção a mercados de massa no idade passado e não mostra nenhum sinal de desaceleração com isso acolá disso, a mania alimenta a tendência maior do mercado de víveres e bebes artesanais e criados em pequenos lotes, de modo qualquer, ao contendedor do ressurgimento da cerveja artesanal. "O cafeeiro precisava de uma maneira de se juntar à cerveja artesanal em assistência", Kevin Sinnott, um especialista em cafeeiro e fundador de A habilidade e o artesanato do cafeeiro diz SELF. "Nitro dá cafeeiro em pé de igualdade em bares e restaurantes onde estava perdendo Ground. " O objetivo da criação de bebes nitro, que é feito por mim O gás nitrogênio é elaborar uma textura suave e cremosa. adição de cafeína adicional serve como um bonificação adicional.) Refrigerado a partir do momento em que sai da torneira, os cafés nitro-fabricados apresentam naturalmente um topo espumoso e espumante E são comumente servidos sem gelo, leite ou doçura. "Nitro é complexo, não excessivamente frutado, cremoso sem creme e parece próprio izado em uma torrada de cerveja. É doce sem adoçantes", explica Sinnott. Os especialistas geralmente dizem que a sensação da entrada de Um nitro cafe é superior, mas outros podem julgar a moda mais rápida superestimada. (Um grande cafeeiro Nitro Cold Brew irá encabeçar-lhe cerca de US $ 4,50 na Starbucks, contra US $ 3 por um cafeeiro grosso regular e grande.) Independentemente da sua opinião, que provavelmente será baseada em pura Preferência pessoal, não há dúvida de que o cafeeiro nitro está aqui em direção a ficar, o que com as novidades Nitro Cold Brew da Starbucks e o fato de Dunkin 'Donuts reunir começado testando nitro drinks